La carrera Ingeniería en Refrigeración se encarga de todo lo concerniente a los diseños de sistemas de refrigeración, así como la selección de los mejores procedimientos y la articulación de construcciones frigoríficas y en la solución de los inconvenientes que se presenten relacionados al buen estado de de los sistemas de refrigeración.
Ingeniería en Refrigeración: ¿Qué es?
Es la rama de la ingeniería que se encarga de capacitar profesionales, para la elaboración de procedimientos, diseños y funcionamiento de sistemas de refrigeración, para empresas o compañías especializadas en alimentos, frigoríficos, empresas de comercialización, vehículos con refrigeración para traslado de productos congelados, empresas pesqueras y laboratorios clínicos, contribuyendo a la conservación de productos y elementos sensibles a la variación de temperatura. (ver Ingeniería de la Energía)
Ingeniería en Refrigeración Técnico de Nivel Superior en Refrigeración
El egresado de la Carrera de Refrigeración del Centro de Formación Técnica tiene la capacidad para desempeñar labores en procesos de instalación, poner en funcionamiento, mantener y operar los equipos y sistemas de refrigeración, en empresas públicas y privadas que presentan la necesidad de mantener y conservar productos refrigerados, por no estar aptos a los cambios de temperaturas, tales como, lo son las industrias de alimentos, frigoríficos, retail y laboratorios clínicos.
El egresado de la Carrera de Refrigeración del Centro de Formación Técnica se encarga especialmente de:
- Realizar la instalación y puesta en marcha de los sistemas de refrigeración comercial e industrial, según lo especificado técnicamente y requerimientos de funcionamiento, de acuerdo a modelos ya elaborados, plazos determinados y normas de seguridad y ambiente.
- Lograr que el estado operacional de los equipos y sistemas de refrigeración, se mantengan, a través de la utilización de técnicas de evaluación sintomático, reparación y prevención de fallas, en relación a la resolución de problemas técnicos y adaptado a las normas de seguridad y ambiente.
- Elaborar sistemas de refrigeración comerciales e industriales, basados en demandas de una cadena de frío, almacenamiento, elaboración y distribución de productos que no son resistentes a los cambios de temperatura, mediante su aporte técnico integrado a equipos de trabajo. (ver Gestión y Administración Pública)
Ingeniería en Refrigeración y Aire Acondicionado
La carrera de Ingeniería en Refrigeración y Aire Acondicionado, se especializa en la formación de profesionales con habilidades especiales, dirigidas a hacer frente a los desafíos, constantes, que presenta el progreso de la tecnología, no solo en el entorno nacional, sino internacionalmente, de manera científica.
También serán profesionales que alcanzarán sus objetivos por sí mismos, podrán elaborar diseños, edificar, hacer instalaciones, poner en funcionamiento, manipular, darle el mantenimiento adecuado y reparar cualquier sistema de aire acondicionado y refrigeración. (ver Contabilidad y Finanzas)
Ingeniería en Refrigeración y climatización
El título de Ingeniero en Climatización se obtiene, cursando la carrera de Ingeniería en Refrigeración y climatización. Es una carrera que se estudia durante ocho semestres y que comprende materias académicas y prácticas. Dichas materias tienen un sentido pedagógico del Aprender Haciendo, el cual incluye metodología, procedimientos y uso de la tecnología, apropiados de la especialidad y prácticas intermedias durante la formación.
Ingeniería en Refrigeración a distancia
Se tiene conocimiento de que pocas instituciones en el extranjero ofrecen cursos de Ingeniería de Refrigeración a Distancia, a continuación dos de ellas:
College of Lake County – Escuela comunitaria en Grayslake, Illinois – USA
Asociado en Ciencias Aplicadas en Calefacción, Ventilación, Aire Acondicionado y Tecnología de Ingeniería de Refrigeración:
Este programa de Calefacción, Ventilación y Aire Acondicionado (HVAC) brinda instrucción en aire acondicionado, calefacción y refrigeración. Se incluyen cursos introductorios en electricidad, motores eléctricos y teoría de la refrigeración. El trabajo avanzado en HVAC comercial incluye unidades de acceso directo y de acceso directo que se encuentran en tiendas, lecherías y mercados. El trabajo avanzado en HVAC comercial incluye unidades de acceso directo y de acceso directo que se encuentran en tiendas, lecherías y mercados. Otras áreas de estudio incluyen usos de aire acondicionado, control de temperatura y humedad, circulación de aire, limpieza, instalación y solución de problemas de equipos.
Australia Institute of Business – Australia
Diploma Avanzado de Aire Acondicionado e Ingeniería de Refrigeración:
Esta calificación proporciona competencias para diseñar y validar y evaluar equipos y sistemas de refrigeración y aire acondicionado, gestionar riesgos, estimar y gestionar proyectos y proporcionar asesoramiento y ventas técnicas. Incluye requisitos reglamentarios para comprar y manejar refrigerantes.
Desarrolla competencias en la aplicación ética y responsable de las matemáticas, la ciencia, las técnicas de ingeniería, los estándares y los códigos de práctica, las prácticas de diseño de ingeniería, la supervisión y la gestión de recursos físicos, humanos y financieros en la refrigeración y la ingeniería de aire acondicionado.
La carrera de Ingeniería en Refrigeración te ofrece la oportunidad de diseñar sistemas de refrigeración, sus instalaciones y procedimientos para su funcionamiento. (Ver Ingeniería industrial alimentaria)
